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最近對【金門金永利鋼刀】電木小切刀(A4) 還蠻感興趣的...雖然有時候我會耍耍小任性..

要求寶貝買一堆拉里拉雜的產品!~但寶貝也承認多數都是好用的...(得意!...哈哈哈)

像這次看到【金門金永利鋼刀】電木小切刀(A4) 有人推薦，剛好又遇到降價!不買真的不行ㄚ

(哈哈哈.....這算是血拼的藉口嗎?XD....噓!>"<)

我跟寶貝互看一下..笑了一下!這麼便宜又超值!當然決定買了阿(愛購物的我真是太開心啦!!!)

期待囉^^.....

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商品訊息功能

 

 

 


商品訊息描述

德國有『雙人牌』刀具、台灣有『金永利鋼刀』

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傳承四代的焠煉鍛燒工夫,

特級鋼材，純手工製成，刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法

鋒利的刀刃、輕巧的刀體，不費吹灰之力就能切出完美斷面

絕對是廚房唯一的好幫手。









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金門鋼刀始祖 :
 


一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。把「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨絕活。造就了[金門金永利刀]的馳名中外，其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。






 

 


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商品特色 :

網友


1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成，既耐用又具紀念價值。

2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳，以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年，返鄉時一定帶上幾把作紀念，金門炮彈菜刀因此名聞全台，只要掛上「金門」二字，幾乎就是菜刀質量的保證。

3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈，一是用不會爆炸的砲宣彈，一是會炸的榴彈，以榴彈為例八二三砲戰，中共在四天內就發射47萬餘發榴彈，砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止，實行單打雙不打的產物，直至目前，金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土，而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤，做一把菜刀大約只要0.5公斤，也就是說，金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀，相當驚人

4.在金永利以砲彈製刀後，「最早一顆炮彈收購價是二十元，現在炮彈越來越少，只有整建房屋挖土才有大量的發現，物以稀貴，現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀，而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。

5.由於名氣太大，仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家，其中，金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標，選購時記得看清楚。

6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統最新蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導
 

 

 

 












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活動

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



菜刀生產流程 :
 


依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷，在夾進火爐中燒至火紅，待鐵性變成柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ，爾後再一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出，放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。
 

 


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金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」
 


中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色。






















 


使用要則:
 


1.鋒利的刀刃不需要過度使力，即可游刃有餘。

2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用，或將刀具當螺絲起子、開罐器使用，以免受損。

3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利，適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理，「剁刀」厚實有力，適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 ，但需避免左右板動以免脆口。

4.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。

5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。
 

 

 


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商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品牌： 金永利鋼刀
型號：A 4電木小切刀
尺寸：刀長:16.5cm X 6.5cm；柄長:10.5cm
重量： 270公克 ±5%
材質：不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固，5年保用
退貨限制 : 使用過不可退貨。
「本網頁／廣告之產品文案、說明及廣告資料等，係由合作廠商所提供及委託刊載。」

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下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

工商時報【呂雪彗╱台北報導】

府院今年將大力點火基礎建設，擴大內需，據悉，蔡英文總統指示盤點六大建設下，行政院昨（18）日檢視綠能基礎建設，預計未來4年內將投入逾4,200億元，創造台灣經濟新動能。其中，國營事業台電帶頭點火，太陽光電、免出門風電、智慧電網等，投資規模遠超過2,000億元。

據悉，台電4年內會大手筆投資光電及風電，其中光電將投入70億元，陸上風電20億元；離岸風電方面，台電在苗栗、台中、彰化三大新風場將投入1,600～1,700億元，海上變電站將由台電負責建設，投入1,140億元；智慧電網節能建設投資上，台電今年起汰換低壓20萬具智慧電表預計投入88億元，最終目標達300萬具，將投入249億元。
 

中國時報【陳大任╱台北報導】

遠傳電信一路秉持「只有遠傳，沒有距離」的品牌精神，讓愛遠傳品牌活動自2013年一推出即獲社會廣大迴響，今年20周年全新品牌活動「用心聯繫 讓愛遠傳」，希望繼續為社會帶來正向力量。

遠傳電信總經理李彬表示，2013年首倡「開口說愛，讓愛遠傳」三部曲，2013第一部曲「最簡單的一句話，往往最難說出口」鼓勵民眾勇於把愛說出口；2014年「因為有愛，每句話要好好說」；2015年「用鼓勵讓台灣聽見愛」。新的一年，希望鼓勵全民「用心聯繫，讓愛遠傳」，用心思考生命中曾經重要的人，趁著年節期間採取行動付諸關心，重拾那些佚失已久的美好連結。

視障鋼琴家黃裕翔昨出席活動，並且開心與恩師曾玲珠相聚。曾玲珠說，黃裕翔是她第一位視障學生，原本打算婉拒曾媽媽請託，「沒想到示範第一首練習曲時因為我手掌小，右手合弦5個音只按了4個，馬上就被裕翔聽出來；而且裕翔的記憶力特別好，一首20分鐘的狂想曲，裕翔花6小時學會。」

「用心聯繫，讓愛遠傳」電視廣告已於昨日上線，遠傳再推出「老照片 心聯繫」網路活動，包括張兆志、蕭青陽、吳依霖、林又立、黃子佼、詹智堯等名人已搶先參與，2月10日前將2張今昔照片上傳，並寫下100字故事，分享照片並參加投票，最高人氣者即可獲得iPhone 7 Plus。

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